«Живая» и «Мертвая» еда или чем опасен фаст-фуд

  Кто помнит 90-е годы, когда после талонной системы распределения наши прилавки мгновенно заполнились импортными продуктами, такими яркими, манящими и казавшимися очень вкусными?! Мы поглощали напитки, консервы, жвачки и стояли в огромных очередях в первый открывшийся в Москве «Макдональдс», не задумываясь о том, что в наш желудок попадает чуть ли не вся химическая система Менделеева, отучая нас от здоровой пищи наших производителей-селян…

  Популярные заведения фаст-фуда распространяются с космической скоростью по всему миру, в том числе, в России. Да что там по стране, если у нас в Перми доступные гамбургеры, хот-доги и шаурма вытесняют здоровую домашнюю еду. Возможность быстро перекусить удобна. Но каждый день обедать в таких заведениях – прямой путь к проблемам с желудком, весом, состоянием кожи, волос и всего организма в целом.

  Вроде бы о вреде фаст-фуда много сообщалось в СМИ и об этом знают все, но популярность «быстрой еды» не спадает. Кстати, очень многие ошибочно считают, что «быстрая еда» – это «Макдональдс», «Чикен» и другие, забывая о чудесных пакетах ролтона, горячих кружках, растворимой картошке, сухариках и чипсах, которые частенько заваривают себе на обед сотрудники пермских офисов.

  Исследования многих медиков различных стран подтверждают тот факт, что регулярное питание фаст-фудом приводит к ожирению. Все наверняка видели кадры из новостей, в которых показывают США или Великобританию, где по улицам ходят толстые и безобразные обычные жители, питающиеся в системе быстрого питания. В Америке 65% взрослых людей имеют избыточный вес, 30% населения страдают ожирением, за последние двадцать лет частота ожирения среди детей удвоилась, а среди подростков утроилась. Создается впечатление, что нормальные, стройные люди остались только в Голливуде… Многие часто не задумываются, что один небольшой гамбургер, порция картошки фри и стакан кока-колы потянут на 1500 калорий. Это как раз дневная норма потребления еды в калориях для простого человека. А ведь кроме обеда в заведении быстрого питания есть еще и ужин с завтраком. Надо также сказать, что ожирение может привести к повышению уровня холестерина, артериальной гипертензии, ишемической болезни сердца, инсульту, сахарному диабету, бронхиальной астме, артриту, раку молочной железы или прямой кишки. Так стоит ли гамбургер такого «букета» заболеваний?!

  Многие выбирают «Макдональдс» или «Чикен» из экономии, потому что там можно поесть на 150-200 рублей. Но при этом надо бы еще посчитать, сколько денег в месяц тратится на регулярное посещение этих заведений, на косметические средства, стоимость медицинских услуг, которые понадобятся, если регулярно питаться фаст-фудом, не говоря уж о покупке новых вещей, потому что старые уже не налезают из-за набранных килограммов...

  Нужно также отметить, что индустрия быстрого питания добавляет любые не запрещенные химические вещества, лишь бы вызвать у своих пациентов пищевую зависимость. Да, именно зависимость сродни наркотической, алкогольной и никотиновой. Вред быстрого питания заключается и в большом содержании консервантов, красителей и усилителей вкуса. Их количество настолько велико, что пища может долго не портиться.

  К сожалению, рекламные и маркетинговые ходы заведений быстрого питания привлекают внимание детей, которые не могут устоять от подарка, который прилагается к пакету с фаст-фудом. Как можно отказать собственному ребенку в такой маленькой радости?! А отказывать и объяснять детям – это обязанность родителей, если они заботятся о здоровье своих любимых дочек и сыночков. Лучше всего, если вам не будут попадаться заведения фаст-фуда на прогулке или на семейном выезде в магазин. Неокрепший детский организм еще острее воспринимает все вредные элементы, которые содержатся в «быстрой еде». Поэтому, пока не поздно, стоит остановиться. Лучше уж выбрать кафе или ресторан с традиционной русской или европейской кухней, где стараются готовить по домашним, проверенным рецептам.

  Думается, что все из нас помнят сказки о «живой» и «мертвой» воде. Так вот еда в нашей реальной жизни тоже может быть «живой» и «мертвой». Какую из них выбрать – это личное дело каждого человека.

.  

Другие статьи этой рубрики:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *