Такой полезный огурец

Несмотря на то, что этот овощ на 99 процентов состоит из воды, в нем немало минералов и витаминов. Специалисты считают огурец идеальным продуктом для диабетиков и тех, кто желает похудеть. 

Жидкость, которая содержится в огурцах, помогает щелочным реакциям в организме. Его употребление блокирует окислительные процессы, восстанавливает водный баланс и снимает воспаление. Особенно полезны огурцы людям пожилого возраста, организм которых тратит на борьбу с процессами окисления огромные ресурсы. Овощ помогает сохранить мышечную массу, не дает развиться остеопорозу. Помогает людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, потому что действует, как аспирин, только совершенно безвредный для организма человека.  

Особенно полезна кожура, которую многие почему-то счищают. А между тем, именно в ней содержится самое большое количество антиоксидантов. 

Светлана Тибетова.

.  

Другие статьи этой рубрики:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *